Lagi mencari ide resep ayam geprek krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Lengkapi dengan sayuran seperti mentimun, kubis maupun tomat. Tips untukmu, saat melumuri ayam dengan tepung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek krispy memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek krispy:
- Sediakan #Bahan ayam marinasi#
- Gunakan 1 kg ayam aku(potong 10)
- Gunakan 1/2 SDM lada bubuk(aqu lbih suka yg ulek)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Garam sckpnya
- Sediakan Penyedap sckupnya
- Ambil Bahan adonan tepung*
- Ambil 200 gr t.terigu me (cakra)
- Ambil 3 SDM maizena
- Siapkan 1/2 Sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan Garam sckpny
- Gunakan Pnyedp sckupnya
- Gunakan Aduk jd satu koreksi rasa
Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera. Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap!
Cara membuat Ayam geprek krispy:
- Cuci bersih ayam kucuri dgn jeruk nipis diamkan 10 menit.. Cuci kembali..Lalu marinasi dgn bumbu yg udh aku sebutin tadi.. Sambil mnunggu kita buat adonan pencelup/basah,, (me)ambil sedikit tepung premix yg qt buat td Campur dengan air es…bisa jg pake putih telur iya
- Sambil qt Panaskan minyak,,,,Gulingkan ayam ke tepung kering sambil agak dicubit2.. Tepuk2 lalu celupkan ke adonan basah,,gulingkan lagi di adonan kering. Sambil agak diremas dikit..jgn kenceng2 biar gak alot..tepuk2 dkit tepung yg ga nrmpel.. Lalu goreng hingga matang api sedang kurleb 15-20meNit..angkat
- Untuk pelengkap aq lebih suka pake sambel bawang mentah…. Cabe,bawang putih,gula,penyedap,garam sckpy ulek kasar lalu siram minyak panas..ambil satu potong ayam krspy geprek diatas ulekan…hmmm nyamiie
SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH Ilustrasi ayam geprek. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Pengolahan ayam geprek pun sangatlah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
