Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek crispy super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau bikin ayam geprek crispy sambal bawang super. Resep masakan ayam geprek ini ga kalah dari ayam geprek bensu atau ayam geprek restaurant yang terkenal. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek crispy super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek crispy super pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek crispy super pedas:
- Ambil 2 ekor ayam ukuran 0.8kg saya potong jadi 4 dari 1 ekor
- Gunakan Bahan untuk sambal geprek
- Ambil 1/4 kg Cabai rawit merah goreng setengah matang
- Sediakan 1/4 kg Bawang merah dan putih goreng setengah matang
- Ambil Gula putih,garam, penyedap rasa
- Siapkan Jeruk limau untuk perasaan sambal
- Siapkan Bahan untuk ungkep ayam
- Sediakan secukupnya Bawang merah dan putih tumbuk halus
- Ambil secukupnya Kunyit,kemiri, ketumbar,jahe tumbuk halus
- Siapkan Lengkuas,jahe,sereh,daun jeruk dan salam memarkan
- Ambil Air, garam,gula putih, penyedap rasa
- Ambil Bahan tepung crispy
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Ambil Tepung crispy saya pakai yang golden ya Bun
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Di Ayam Geprek Crispy Miss Cemil perpaduan mozarella dengan telur menjadi yang favorit. Rasakan sensasi super pedas dari nasi dan ayam geprek leleh dari keju mozarella. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy super pedas:
- Potong ayam menjadi 4 bagian
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah di tumbuk atau blender halus, setengah matang saja ya bun
- Siapkan adonan tepung pertama bikin tepung basah dulu, tepung terigu di campur sedikit saja tepung crispy dan pakai garam lalu aduk menggunakan air biar agak encer saja ya Bun biar crispy tidak terlalu tebal tepung nya. Setelah itu siapkan dalam wadah yang berbeda tepung terigu campur sedikit saja tepung crispy ini adonan kering, campurkan ayam satu persatu yang sudah di ungkep tadi langkah pertama celupkan di tepung basah dulu baru masukan ke tepung kering sambil sedikit2 di remas-remas.
- Setelah itu goreng ayam tadi dengan api sedang
- Ulek cabai dan bawang yang sudah di goreng setengah matang tadi dengan bumbu pelengkap nya,setelah selesai di ulek siram dengan minyak panas sedikit saja ya lalu jangan lupa deh peras 1 buah jeruk limaunya
- Geprek ayam lalu taburi dengan sambal geprek di atasnya ya bund
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam, Tepung Bumbu Instant, Cabe Rawit, bawang putih, Gula Pasir, Minyak Goreng, Garam. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe asli indonesia. Selain itu aroma dari minyak wijennya. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya Ayam digoreng dengan tepung, kemudian digeprek bersama sambal khas yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
