Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Kenyal:
- Ambil 300 gram daging ayam dipotong kecil"
- Gunakan 4 buah es batu kotak uk.2x2 cm, hancurkan
- Siapkan 1 bungkus bumbu kaldu rasa sapi
- Gunakan 1 sdm bawang putih yg sdh dihaluskan
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap hitam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm baking powder
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu jamur (sy: skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 🔸Untuk merebus bakso:
- Sediakan Secukupnya Air matang
- Gunakan 1 bungkus bumbu kaldu rasa sapi
- Gunakan 🔹Untuk merendam bakso:
- Gunakan Secukupnya Air es
Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal:
- Masukkan daging ayam dan es batu kedalam food processor, proses smp halus kurleb 5 menit (sy: 2 menit jg udah halus),, lalu masukkan bahan"lainnya, proses lagi smp benar" halus kurleb 5 menit.. (jangan kelamaan nanti baksonya matang akibat prosesnya lama dan bakso jd kurang kenyal).
- Masukkan adonan daging yg sdh halus kedalam mangkuk (klo sy dimasukkan kedalam kantong plastik biar praktis😆) lalu dibanting" sebanyak 4x smp terlihat kalis.
- Nyalakan kompor panaskan air + kaldu bubuk rasa sapi smp mendidih, lalu matikan kompor.
- Buat bulatan dg cara mengepalkan adonan ditangan di antara ibu jari dan telunjuk, cungkil dg sendok lalu masukkan bulatan" bakso kedalam air panas yg sdh di didihkan tadi, lakukan smp adonan bakso habis.
- Nyalakan kompor masak dg api kecil smp matang kurleb selama 25 menit, usahakan airnya mendidih dg letupan" kecil.
- Angkat bakso yg sdh matang, masukkan langsung kedalam air es (cara sprti ini akan membuat bakso lebih kenyal lagi).
- Tiriskan bakso jika sdh dingin. Bakso siap digunakan untuk bakso kuah, bakso bakar dll😊😋
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat di. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
