Lagi mencari ide resep gongso ampela ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ampela ati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ampela ati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso ampela ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gongso ampela ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gongso ampela ati Ayam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gongso ampela ati Ayam:
- Siapkan 10 pasang ampla ati ayam
- Gunakan 10 biji cabe ijo tw
- Ambil Bumbu
- Siapkan 10 cabe rawit galak
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus bumbu kaldu
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 SDM minyak goreng
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Olahan Ati Ampela - Bagaimana Cara memasak ati ampela yang paling enak - Anda pasti tau-kan ati apela, ya taulah masa' gak tau. hayo.
Cara membuat Gongso ampela ati Ayam:
- Cuci bersih ampla ati lalu rebus dan potong2 menurut selera
- Haluskan bumbu dan potong2 cabe ijonya..lalu tumis bumbu halus sampe wangi dan masukkan ampla atinya
- Setelah ampla masuk lalu masukkan cabe ijonya aduk rata tambahkan semua bumbu tambahannya..tambahkan sedikit air..cek rasa..setelah matang angkat hidang kan dengan nasi panaa
Masakan Jawa Tengah - Cara Membuat Soto ayam bening Khas Sragen - Solo , Seperti janji saya sebelumnya bahwa Untuk melengkapi masakan Soto. Cara Memasak Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Bumbu ayam yang digunakan cenderung lebih pucat daripada mie ayam Solo, sementara bumbu yang digunakan pada mie justru lebih beraroma. Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso ampela ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
