Lagi mencari ide resep hainanese chicken rice / nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainanese chicken rice / nasi hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainanese chicken rice / nasi hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hainanese chicken rice / nasi hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and. The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hainanese chicken rice / nasi hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese chicken rice / Nasi hainan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hainanese chicken rice / Nasi hainan:
- Sediakan Ayam
- Gunakan 500 gr ayam bagian paha (saya pake boneless)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek/iris2
- Siapkan 700 ml air kurleb
- Sediakan Olesan ayam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (suami kurang suka saya kurangi 1sdt)
- Gunakan Nasi
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 ruas jahe geprek/iris
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 cup beras cuci bersih
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Garam,gula,penyedap rasa (saya kira2 semua 1/2sdt)
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Daun ketumbar
- Ambil Timun segar
- Ambil Telur rebus
- Ambil Potongan rawit dan kecap asin
Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Just not a huge fan of the sambal. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin.
Cara menyiapkan Hainanese chicken rice / Nasi hainan:
- Rebus semua bahan ayam lalu buang busanya sampai matang
- Setelah matang, angkat ayam dr rebusan (kuah rebusan untuk memasak nasi ya jng dibuang) olesi ayam dengan bahan olesan, setelah itu saya grill (optional boleh langsung potong jg)
- Setelah itu masak nasinya, goreng bawang putih sampai kecoklatan dengan minyak lalu masukan jahe dan daun bawang, lalu masukan beras yg sudah dicuci,tambahkan garam,gula, penyedap, kecap manis,minyak wijen, terakhir tambahkan kuah kaldu dr rebusan ayam tadi 3 cup lalu masak dengan api kecil 15 menit (saya pakai kompor elektrik diangka 4)
- Terakhir susun dipiring, tambahkan pelengkap timun, telur rebus, daun ketumbar, dan potongan cabai dengan kecap asin
Prepare long lasting homemade chilli sauce, soy sauce and a bowl of chicken-based soup with the tips featured in this recipe. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. The dish itself is based on a traditional Hainanese delicacy called. Hainanese chicken rice has become a famous dish (thanks, Anthony Bourdain!), but it's especially popular in South East Asian countries like Singapore. Hainanese Chicken (aka Hainan Chicken or Chinese: 海南雞) is one of Singapore's national dishes created by the Hainan people!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hainanese chicken rice / Nasi hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
