Sedang mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam:
- Gunakan 1.5 kg fillet dada ayam
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 9 sdm tepung panir halus
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 15 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 3 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya tepung terigu untuk pelapis basah
- Ambil Secukupnya air untuk melarutkan tepung terigu
- Sediakan Secukupnya tepung panir orange untuk pelapis kering
Makanan nugget ayam dikenal kaya akan manfaat. Ini karena kandungan pada nugget memiliki. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Nugget ayam kampung asli - Oxxa chicken nugget.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Cuci fillet dada ayam, potong kecil-kecil. Kupas bawang putih, haluskan potongan dada ayam dan bawang putih hingga lembut (saya menggunakan food processor)
- Pindahkan adonan ke wadah bersih. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan tepung panir halus, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata
- Panaskan klakat hingga beruap banyak. Pindahkan adonan nugget ke loyang 24x24 yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 45 menit
- Setelah matang, dingingkan nugget di suhu ruang hingga benar-benar dingin supaya mudah dibalik
- Potong-potong nugget sesuai selera. Siapkan larutan terigu (adonan tidak encer tidak kental juga) masukkan potongan nugget, angkat gulingkan ke tepung panir orange. Lakukan hingga selesai. Simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam freezer. Happy cooking Mom's
Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya! Restoran cepat saji biasanya menggoreng nugget mereka. Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Akan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering. Nugget ayam pula boleh dijadikan sebagai camilan dihidangkan bersama sos.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
