Anda sedang mencari inspirasi resep homemade bakso ayam agar kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade bakso ayam agar kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade bakso ayam agar kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan homemade bakso ayam agar kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ohya aku pernah share juga resep bakso sapi, Yang. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade bakso ayam agar kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Bakso Ayam Agar Kenyal menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Bakso Ayam Agar Kenyal:
- Gunakan 500 gram daging ayam fillet, boleh campur kulitnya juga
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdt munjung soda kue (punya saya merk koepoe koepoe)
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 6 kotak es batu yang cetakan kulkas , dihancurkan ( beratnya sekitar 100 gram)
- Siapkan 3 liter air untuk memasak baksonya
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder. Semua pasti kenal bakso, dan bakso adalah makanan favorite bagi banyak orang, karena bisa dijadikan makan besar Kelebihan resep bakso kali ini adalah menggunakan kuah yang rasa ayam, jadi adalah kombinasi Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi. Jika sudah mendapatkan bahan bakunya, hal yang kemudian kita lakukan adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Bakso Ayam Agar Kenyal:
- Siapkan chopper untuk menggiling dagingnya, masukkan daging ayamnya, bawang putih, garam, soda kue, dan kaldu bubuk. Beri tepung tapioka dan es batu yang telah dihancurkan. Karena chopper aku kecil, aku giling bahannya 3x.
- Giling sampai benar-benar halus. Setelah selesai, masukkan ke panci besar atau baskom, campur adonan bakso dan banting banting adonan di baskom kira" 20x. Ini berguna agar adonannya kalis
- Setelah itu, istirahatkan adonan sebentar sambil panaskan air di dalam panci lain sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, matikan apinya. Ambil adonan bakso dengan tangan kiri, keluarkan dari ruas jari telunjuk dan jempol seperti di foto. Bentuk bulat, ambil dengan sendok makan, dan celupkan ke air panas yang di panci tadi.
- Lakukan sampai adonan bakso tersebut habis. Hidupkan kembali kompornya dengan api sedang. Tunggu sampai mengapung dan matang
- Angkat bakso yang telah matang, tiriskan. Bakso siap digunakan sesuai keinginan. Selamat mencoba, semoga disuka :)
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Ternyata, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat bakso agar dihasilkan bakso yang enak, gurih, dan kenyal. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso boraks mempunyai tekstur yang lebih kenyal. Bahkan jika Sahabat Dream melemparkannya bakso tersebut bisa memantul dan tidak menempel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade bakso ayam agar kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
