Lagi mencari ide resep ayam terung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam terung balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam terung balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam terung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
IG ratu maisyah Terimakasih sudah menonton Jika ada saran mohon untuk tulis dikolom komentar yaa 😊. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan. Menu simple dan mudah untuk di praktekkan setiap hari. dengan budget yang murah pula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam terung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Terung Balado memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Terung Balado:
- Siapkan 8 potong ayam sedang
- Sediakan 2 buah terung lalu dibelah dua kemudian dipotong² sedang
- Sediakan 1 ons cabe keriting
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan Cuka (pengganti micin, bsa juga ajinomoto, sasa, atau miwon)
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu ungkap (mungkin semua tahu)
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cara menyiapkan Ayam Terung Balado:
- Ungkap ayam yang sudah dipotong-potong.
- Giling cabe pake gilingan atau ulekan atau blender. Tapi tidak terlalu halus.
- Goreng terung yang sudah dipotong-potong.
- Goreng ayam yang sudah selesai diungkap.
- Minyak sisa menggoreng ayam dan terung jadikan untuk menggoreng cabe. Dengan api sedang. Masukan cuka sedikit, garam sesuai selera.
- Setelah cabe yang digoreng berwarna kekuningan di sendok atau berbekas maka matikan kompor.
- Masukkan ayam dan terung ke dalam wajan. Kemudian aduk sampai tercampur. Selamat menikmati.
Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Terong balado is a traditional Indonesian dish that's suitable for vegetarians and It's made with a combination of eggplants and the spicy chili sauce known as balado. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Terung Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
