Sedang mencari ide resep ayam penyet pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Whats Up Guys :) Bantu Subscribe, Like Videonya dan Share.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Pedas:
- Sediakan ayam (saya sayap)
- Siapkan bumbu racik
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kaldu ayam
- Siapkan tomat
- Siapkan Terasi
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan Gula merah
- Ambil garam
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu rebus
- Siapkan wadah masukan bumbu racik dan kaldu ayam (takaran 1 bungkus bumbu racik dan 1 bungkus kaldu ayam untuk 1 kg ayam) sebelumnya saya sudah ungkeb saat dibikin ayam penyet sisa 2 potong
- Masukan ayam yg sudah direbus ke wadah yg sudah ada bumbu racik dan kaldu ayam lalu wadah digoyang2 agar bumbu menyatu dengan ayam
- Goreng ayam jangan sampai kering dan tiriskan
- Goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih
- Setelah digoreng lalu ulek tambahkan Gula merah dan garam *koreksi rasa
- Masukan ayam yg sudah digoreng ke tempat ulekan lalu penyet2 agar bumbu sambal meresap
- Sajikan dengan mentimun dan selada jika ada
Makanan pedas memang bikin susah move on. Melihat fotonya saja bisa bikin kita ngiler. Meski makannya bikin keringetan, makanan pedas seperti Ayam Penyet di Jakarta itu asli bikin nagih. Olahan masakan ayam penyet sambal pedas merupakan salah satu olahan masakan yang difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken) Recipe
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
