Lagi mencari ide resep nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainam:
- Gunakan 🍚Bahan Nasi;
- Sediakan 2 cm jahe diparut
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 cup beras
- Ambil 1 sachet kecil royco ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 🐓Bahan Ayam dan Kuah;
- Ambil 4 potong ayam paha
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 🥃 Bahan Saus;
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 6 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm air kaldu bekas merebus ayam
- Siapkan 🌱 Bahan Sayur;
- Gunakan 1 ikat sayur bokcoy
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainam:
- 🍚NASI ; tumis jahe, bawang putih dan serai dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan secukupnya air larutan royco dan beras, masak sebentar sambil diaduk-aduk. Tambahkan secukuonya garam, koreksi rasa, lalu matikan kompor. Pindahkan ke ricecooker, masak seperti memasak nasi biasa
- 🐓AYAM dan KUAH ; masukkan secukupnya air dalam panci, masukkan semua bahan lalu rebus hingga ayam matang. Lalu saring kuah dan buang semua bekas bumbu rebusan
- 🥃SAUS ; campurkan semua bahan, aduk rata lalu saring agar tekstur saus cair sempurna
- 🌱SAYUR BOKCOY ; masukkan sayur dalam air bekas rebusan ayam, rebus sebentar lalu tiriskan
- Sebelum ditata dipiring saji, potong-potong ayam. Lalu sajikan ayam diatas sayur bersama nasi hainam, kuah dan saus
Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental. Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai di malaysia minyak goreng secukupnya. Langkah Memasak Nasi Hainam Ayam Kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
