Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bumbu dan daun salam hingga harum (tidak langu). Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Ati Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Ati Ayam:
- Ambil 1/2 kg Kentang
- Ambil 6 bh ati ayam
- Sediakan 1 pcs santan kara (65ml)
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, totole
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bamer
- Ambil 4 bh baput
- Gunakan 7 cabe kriting (optional)
- Ambil 5 cabe rawit (optional)
- Gunakan Secukupnya minyak
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Ati Ayam:
- Potong dadu kentang lalu goreng, kalau ati di rebus dgn garam dan jahe stlh matang potong" sesuai selera lalu goreng agar tdk cpt basi
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam.. masak hingga harum
- Stlah itu masukan santan kara, aduk" lalu masukan kentang dan ati yg sudah di goreng..
- Beri garam, gula pasir, dan totole kaldu jamur
- Masak hingga bumbu menyusut dan meresap semua, cicipi.. angkat dan hidangkan
Video kali ini aku membuat Balado kentang ati ampela/ sambel goreng kentang yg khas banget untuk menu Hari Raya atau. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. Kentang memiliki serat yang tinggi sehingga sistem pencernaan dalam tubuh tetap terjaga kesehatannya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
