Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam kenyal simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
-Kalo bakso ayam, ayam aja -Kalo bakso sapi, biasanya di campur pake ayam. -Kalo mau tekstur baksonya lembut, Harus dilamain waktu mixernya. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam kenyal simple menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso ayam kenyal simple:
- Gunakan ayam (dada)
- Siapkan tepung tapioka (bisa ganti kanji biasa)
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Micin (secukupnya)
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Sisa tulang ayam jangan d buang (untuk kuah)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Daun bawang & seledri secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan Bawang goreng
Hasilnya adalah bakso yang kenyal dan ada sensasi kres kres-nya. Seperti pada saat makan tulang rawan ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam kenyal simple:
- Cuci ayam, Iris sedang daging ayam, jangan terlalu kecil / besar. Lalu masukkan ke dalam frezer hingga beku (dingin aja jg bisa)
- Blender daging juga bawang putih dan lada bubuk dalam keadaan membeku hingga kalis
- Ambil wadah untuk membuat adonan 😁
- Campurkan adonan daging dengan tepung tapioka & tepung terigu. Beri garam & micin hingga rasanya pas
- Adonan tidak boleh terlalu lembek / padat (sedang)
- Rebus air secukupnya (untuk bagian kuah) masukkan sisa tulang ayam yg ada, masukkan daun bawang & seledri, beri garam & micin jg penyedap rasa (jika ada). Jika sudah mendidih kecilkan api (api d posisi sangat kecil)
- Jika sudah campur semua. Buat adonan menggunakan sendok. Bentuk bulat", masukkan k dalam kuah yg sudah mendidih tadi (sy jadikan satu rebusan langsung dengan kuah)
- Kalau adonan sudah habis, rebus bakso sampai mengapung dengan api besar. Rebus sampai 5 menit setelah mengapung, agar bakso matang merata sampai bagian dalam
- Jika sudah matang, beri bawang goreng untuk menambah selera 😁
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso boraks mempunyai tekstur yang lebih kenyal. Bahkan jika Sahabat Dream melemparkannya bakso tersebut bisa memantul dan tidak menempel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
