Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam (andalan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (andalan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (andalan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainam (andalan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainam (andalan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainam (Andalan) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 iris Jahe
- Sediakan 5 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 liter Air
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata. Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata sangat mudah untuk dicoba sendiri di rumah. Bagi yang sudah merasakan mungkin sudah tak asing lagi, tapi jika belum ada.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Siapkan bawang putih cincang + jahe, tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan, angkat
- Potong ayam 4 bagian, masak dengan 2 lt air, + bawang putih goreng dan jahe, garam, gula (pakai +bawang grg : langkah 1) rebus ayam kampung sampai empuk, saya pakai Slow cooker selama 2 jam. setelah matang sisihkan
- Cara memasak nasi hainam : Cuci beras, tiriskan airnya, campurkan air kaldu dari ayam hainam, takaran air seperti masak nasi di ricecooker, + kecap asin + gula, garam, kaldu jamur bubuk" + saus tiram, bawang putih goreng, minyak wijen 1sdm, aduk rata & masak nasi di ricecooker seperti biasa
- Setelah semua matang, susun rapi, garnish dengan daun ketumbar, taburan bawang putih goreng, sajikan dengan ayam hainam dengan taburan bawang putih dan jangan lupa + minyak wijen untuk ayam… enjoy
Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Nasi ayam hainan shafiq Lee senawang Menu menarik berbuka puasa Nasi ayam steam dan nasi ayam goreng panggang viral. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam (Andalan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
