Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil 5 potong ayam
- Ambil 2 bongkah bawang bombai
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya air es
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit penyedap kaldu
- Gunakan 3 cup beras
- Siapkan Bumbu kecap :
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 cm jahe, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah cabe merah (boleh pakai rawit)
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Lumuri ayam dengan garam, diamkan sebentar sembari siapkan yg lain
- Siapkan jahe, kupas bawang putih, serta potong2 daun bawang dan bawang bombai
- Siapkan air di panci untuk merebus ayam… masukkan ayam dan jahe, bawang putih, daun bawang, bawang bombai… nyalakan api
- Rebus sampai ayam matang… masukkan garam dan penyedap kaldu
- Jika ayam sudah matang, tes rasa dan angkat ayam lalu siram dengan air es supaya kulit ayam kenyal
- Membuat sambal kecap : panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe halus.. masukkan irisan daun bawang, tambahkan kecap dan potongan cabe
- Membuat nasi : cuci 3 cup nasi sampai bersih, lalu masukkan air kaldu yang merebus ayam tadi (saya suka masukin sekalian daun bawang dan sedikit bawang bombai) seukuran air biasa ketika masak nasi…
- Masak nasi seperti biasa… Setelah matang sajikan bersama ayam dan sambal kecap 😊
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
