Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sup ayam khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sup ayam khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sup ayam khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sup ayam khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Places Ciledug, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Bubur Sop Ayam khas Cirebon. Terkenal dengan bubur khas Cirebon, sebenarnya bubur ini bernama bubur sup ayam. Hidangan hangat ini sangat cocok disantap pada pagi hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sup ayam khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:
- Gunakan Bahan bubur
- Gunakan 4 centong nasi
- Sediakan 900 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan sop
- Siapkan 250 gr ayam
- Siapkan 1300 ml air
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan sesuai selera Gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 100 gr bihun seduh air panas
- Sediakan 100 gr kol seduh air panas
- Siapkan 100 gr toge seduh air panas
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan Secukupnya kedelai goreng
- Siapkan 1 buah tomat potong kotak
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
Berbeda dengan bubur ayam Jakarta yang kuahnya sedikit, bubur cirebon disajikan dengan kuah yang melimpah. Perpaduan sedap bubur yang lembut dengan banyak toping seperti ayam suir. sup bubur ayam cirebon berbeda pada umumnya biasanya bubur ayam di campunr dengan kuah tidak begitu banyak dan cenderung nyemek / agak basah. Kalaupun ada kuah, cuma sedikit, itu pun berupa kaldu. tetapi kuliner khas Cirebon yang satu ini cukup unik yang memadukan bubur dengan. Sama namanya, ia mengusung bubur khas Cirebon.
Cara membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:
- Masak nasi dengan air, garam dan daun salam hingga menjadi bubur.
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan 1300 ml air.Biarkan mendidih kemudian masukkan potongan ayam.Masukkan gula, garam, kunyit bubuk dan kaldu bubuk.Masak hingga ayam empuk.Ambil ayam tiriskan dan suir suir.
- Ambil secukupnya bubur, masukkan dalam mangkuk.Beri toge, bihun dan kol yang sudah diseduk air panas.Tambahkan ayam suir dan bahan pelengkap lainya kemudian siram dengan kuah sop.
Jadi, kuahnya memakai kuah sup yg telah sarat bumbu. Dari Mei ini, ia tawarkan kesempatan kemitraan. Gurihnya Bubur Ayam Khas Cirebon, Semangkok Mana Cukup! Bubur dengan sop ayam, atau sop ayam dengan bubur? Kuliner khas dari Cirebon yang satu ini mungkin masih terdengar asing di telinga orang, tapi Bubur Sop Ayam juga termasuk salah satu makanan khas dari Cirebon yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
