Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sehat Ayam Kampung Kukus Oriental - Tanpa Minyak Sehat Lezat Mudah Praktis. Bosan dengan menu makanan yang selalu digoreng? Yuk, coba masak ayam kukus jahe ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung kukus memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kampung kukus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Siapkan 3 ruas jari jahe, iris tipis
- Ambil 3 sdm kecap asin (atau sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 bawang prei, iris tipis
- Ambil 2 Batang serei, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Air secukupnya utk merebus ayam
Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam. rincian modal dan keuntungan usaha ternak ayam kampung. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung kukus:
- Rebus ayam dengan air + garam (Saya 1sdm garam, sesuai selera aja, biar meresap) hingga mendidih, lalu tiriskan. Kalau ayam ganti ikan, ga usah direbus dulu.
- Siapkan kukusan (Saya lapisin wadah dengan daun pisang biar wangi). Campurkan semua bahan, taruh di wadah dan tutup dengan daun pisang, lalu kukus 45 menit.
- Siap disantap dengan sambel (taburin bawang prei dikit) atau pun tanpa sambel + nasi hangat 🤤
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar mereka. AYAM KAMPUNG merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
