Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (hainan chicken rice), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice) memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice):
- Gunakan Untuk Ayam
- Gunakan 1 Ekor Ayam Kampung
- Siapkan 1 Bawang Putih, geprek
- Siapkan 1 sdm daun Bawang
- Siapkan 1/2 Ruas Jari Jahe, iris2
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan air utk merebus
- Gunakan Saus Ayam (aduk rata,koreksi Rasa, hrs sdikit Medok krn Ayamnya Tawar)
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 1.5 sdm kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt kecap Manis
- Ambil 2 sdm Air
- Siapkan Taburan ayam:
- Sediakan 4 bawang putih, haluskan goreng
- Siapkan iris daun bawang
- Ambil utk Nasi:
- Sediakan 1 Sereh, Geprek
- Sediakan 3 lbr Daun Pandan
- Gunakan 2 Cup Beras
- Sediakan 2 Bawang Putih Halus
- Siapkan iris Jahe
- Siapkan Garam secukupnya
- Sediakan 1 sdt Kecap Ikan
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil kaldu rebusan ayam
- Ambil utk Cabai (source JTT)
- Ambil 1 Bawang putih geprek
- Siapkan 4 Cabe Keriting
- Siapkan 5 cabe Rawit
- Siapkan seiris tipis jahe
- Ambil 50 ml Air rebusan Cabai
- Sediakan Gula Garam
Serve Hainan rice with the chicken, soup, chili. Very delicious Hainan rice and the chicken as well. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice):
- Gosok2 Ayam dgn Garam, bilas, tiriskan Rebus Ayam di Air Mendidih dgn api besar slma 10 Menit, Buang Kotoran n airnya, bilas, tiriskan
- Msukkan Sebagian Jahe iris dan Daun Bawang kedalam rongga ayam, rebus dgn api kecil dgn 1 Bawang putih yg sdh dgeprek dan 1/2sdt Garam sampai kaldunya keluar atau masukkan di slow cooker bersama air baru sampai empuk (+-4jam dlm keadaan auto)
- Angkat Ayam yg sdh drebus, Celup di air es 5 menit, lalu potong Ssuai Selera dan Tata di Piring. Siram dgn Sausnya, taburi daun Bawang dan Bawang Putih Goreng
- Tumis sisa Bawang dan Jahe dgn sdkit Minyak, Sereh sampai harum, Masukkan beras dan oseng sebentar. masukkan semuanya dlm Rice cooker bersama Bumbu dan Kaldu Rebusan Ayam(ambil airny aja)dan Pandan, Masak sampai Matang.
- Utk Cabai, rebus smua sampai matang, Blender dgn 50ml sisa rebusan, blender halus dan tambahkan Gula Garam secukupnya.
- Sajikan nasi bersama ayam, sup, dan sambal
Either I make it myself, or drive for an hour each way to Alhambra. Next week, before the turkey, I'm making my own! Nice idea, but I checked, Calgary Bye-Law specifically has addressed the issue of raising chickens within city limits. Jadi apa kata, kita mencubanya sendiri. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!