Sedang mencari ide resep 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Untuk membuat bakso ayam yang terasa kenyal dan lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Sediakan daging ayam beku, potong dadu
- Sediakan telur
- Sediakan soda kue/baking powder
- Ambil bawah putih, iris dan goreng
- Gunakan bawang merah, iris dan goreng
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan daun seledri (cincang halus) boleh skip
- Siapkan garam
- Ambil tepung terigu
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Setelah itu angkat, dan masukkan ke air es agar lebih kenyal. Air rebusan bakso tadi jangan dibuang nantinya dapat dipakai untuk kuah jika Anda suka.
Langkah-langkah menyiapkan 24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu):
- Siapkan food proccessor atau blender. Masukkan seluruh bahan kecuali terigu. Haluskan sampai benar benar halus. Letakkan dalam wadah.
- Tambahkan terigu ke adonan bakso. Aduk rata hingga tepung menyatu ke adonan bakso. Boleh juga diulen menggunakan tangan.
- Siapkan air yg direbus dalam panci. Gunakan api sedang saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan adonan bakso. Cara membentuk bakso adalah dengan cara menggenggam sedikit adonan dan meremasnya. Adonan yg keluar dr sela-sela ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan. Ambil menggunakan sendok, masukkan dalam panci rebusan air.
- Apabila bakso sudah mengapung, berarti bakso sudah matang. Angkat dan masukkan dalam baskom berisi air es/es batu. Ini teknik membuat bakso kenyal. Lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba.
Goreng hingga bakso berwarna kuning keemasan. Bakso Goreng Ayam dan Sayuran siap disajikan. Angkat dan masukkan dalam air es agar bakso kenyal. Gulingkan bakso ke tepung panir kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang d. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. bakso ayam kenyal (tepung terigu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
