Lagi mencari inspirasi resep hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan resep ayam dan kuah :
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris2
- Gunakan 3 cm jahe diparut
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 tetes minyak wijen, garam dan lada untuk kuah saat disajikan
- Siapkan Bahan nasi :
- Sediakan 300 gr beras, cuci tiriskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe iris halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
In Indonesian & English (the English version is below the recipe Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di rice cooker. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin.
Cara menyiapkan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan:
- Masak ayam,jahe,bawang putih, bawang bombay dengan air hingga mendidih. Kecilkan api hingga ayam matang.
- Tambahkan : gula, garam, lada, sisihkan.
- Panaskan minyak di pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum
- Masukkan beras, garam dan minyak wijen
- Kemudian beri air kaldu, masak hingga mendidih
- Kukus nasi hingga matang
- Sajikan nasi ayam hainan dengan potongan ayam, kaldu dan lengkapi dengan daun ketumbar dan potongan tomat dan ketimun.
Prepare long lasting homemade chilli sauce, soy sauce and a bowl of chicken-based soup with the tips featured in this recipe. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. The dish itself is based on a traditional Hainanese delicacy called Wenchang chicken. Hainanese Chicken (aka Hainan Chicken or Chinese: 海南雞) is one of Singapore's national dishes created by the Hainan people! Hainan Chicken is adapted from the Hainanese dish - Wenchang Chicken (Chinese: 文昌雞), and has gained huge popularity in Southeast Asia - Malaysia (nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hainanese chicken rice aka nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
