Anda sedang mencari ide resep bakso ayam hommemade blender kenyal mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam hommemade blender kenyal mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam hommemade blender kenyal mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam hommemade blender kenyal mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam hommemade blender kenyal mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah:
- Sediakan daging ayam tanpa tulang (lebih baik dalam keadaan dingin/kalo bisa beku)
- Siapkan tepung kanji/maizena/tapioka
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan telor ukuran sedang
- Ambil baking powder (supaya lebih kenyal, tpi boleh skip kalo lgi gk ada)
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil garam, merica, n penyedap rasa
Tidak perlu pakai mixer atau blender ya. Siapkan panci, lalu rebus air cukup banyak. Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga kalis dan mulus, baru kemudian direbus. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Hommemade Blender Kenyal Mudah:
- Blender daging ayam, telor, bawang putih, n bawang merah goreng. Gunakan blender tabung yg kecil agar lebih mudah halus dan merata.
- Didihkan 500ml air karena proses selanjutnya akan berlangsung cepat.
- Tuangkan gilingan daging ke dalam wadah yang cukup besar agar mudah diaduk. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, n penyedap rasa. Aduk rata.
- Apabila tekstur adonan terlalu keras (susah untuk dibentuk, tambahkan 1-3sdm air es). Begini tekstur akhir adonan sebelum direbus.
- Rebus adonan dibentuk menjadi bulat dengan 2buah sendok atau dengan ditekan di telapak tangan. Air sudah mendidih lalu kecilkan apinya jdi sangat kecil, baru bakso boleh masuk. Saat semua bakso sudah masuk, besarkan api menjadi api sedang, angkat bakso yang sudah mengapung.
- NB: air rebusan bakso dapat dijadikan kuah dg ditambahkan tumisan bawang merah putih, kemiri, n tulang ayam
Bagi Anda yang memiliki food processor, tentu proses penggilingan ini akan menjadi lebih mudah. Selain itu, hasil bakso yang dihasilkan kenyal dan membal seperti bakso premium yang dijual di supermarket. Baca juga: Resep Bakso Ayam Kuah dan Goreng Ala Rumahan. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Ragam Resep Kuah Bakso dan Bumbu Bakso yang Mudah Dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam hommemade blender kenyal mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
