Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan 2 ekor ayam bagian bawah
- Sediakan Jahe diparut
- Gunakan 3 bawang putih cincang
- Ambil 2 cup Beras
- Siapkan Sereh 1,digeprek
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil dikit Bawang Bombay
- Siapkan Wijen buat manggang ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang /seledri
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Gunakan Totole
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan:
- Cuci ayam lumuri dengan garam Dan jeruk nipis
- Parut jahe n cincang bawang putih sisihkan.lalu cuci beras Dan sisih kan
- Kupas kulit ayam lalu rebus ayamnya nya sebentar setengah matang.ambil ayamnya.simpan kuahnya
- Tumis bawang putih Dan jahe parut lalu masukkan kulit ayam aduk tambahkan kecap,saos tiram,kecap inggris tambahkan air lalu garam merica,totole,lalu masukkan ayamnya.lalu tes rasa.
- Masukkan masakan ayamnya kedalam rice cooker.tambahkan airnya (dari masakan ayam juga kuah dari rebusan ayam) lalu masukkan daun bawangnya jg sereh.ukur tinggi airnya sampai 2 batas garis jari telunjuk.karena airnya panas saya pake tusuk gigi dicelup trus ukur sama panjang dua garis buku jari telunjuk.agar nasinya pas matangnya ga kekurangan atau kebanyakkan air.
- Masak nasi hingga matang lalu hidangkan
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
