Sedang mencari inspirasi resep hainanese chicken rice / nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hainanese chicken rice / nasi ayam hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese chicken rice / nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hainanese chicken rice / nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hainanese chicken rice / nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan Bahan Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 5 cm jahe, potong sebesar korek api
- Gunakan 2 buah daun bawang, iris halus
- Gunakan 1500 ml air untuk merebus
- Sediakan air es
- Ambil Saos Siraman Ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe, iris halus
- Siapkan 2 sdm soya sauce/kecap asin
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 100 ml kaldu ayam
- Ambil Nasi
- Siapkan 100 gr beras, cuci bersih tiriskan
- Ambil 200 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm soya sauce/kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih iris halus
- Siapkan 2 cm jahe iris halus
- Siapkan 1 buah daun pandan
Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. There are many different version of Hainanese Chicken Rice. This is the one that I know. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) enak lainnya.
Cara menyiapkan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan:
- Ayam: cuci bersih ayam, baluri garam dan perasan jeruk, sisihkan. - Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. - Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam. Masukan ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masuksan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong-potong
- Saus Siraman Ayam. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan kaldu dan maizena. - 2. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang
- Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air)
Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan. Akhir-akhir ini lagi banyak mengurangi konsumsi lauk yang digoreng, dan lebih prefer makan yang dikukus atau direbus. Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. The dish itself is based on a traditional Hainanese delicacy called Wenchang chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
