Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala Padang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Padang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Gunakan Rempah Daun:
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas di keprek
- Ambil 1 ruas jahe di keprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam dan royco
- Ambil Bahan Celupan :
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 50-100 air sisa rebusan ayam
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ala Padang:
- Potong2 dan cuci bersih ayam lumuri bawang putih dan garam diamkan beberapa saat.
- Haluskan semua bumbu,tata ayam di wajan nyalakan api aduk2 biarkan ayam mengeluarkan airnya terlebih dahulu baru masukkan rempah daun dan tambahkan air secukupnya,ungkep hingga matang dan air berkurang
- Kocok telur,tambahkan tepung tapioka dan air bumbu ayam aduk rata.
- Panaskan wajan ambil ayam celup ke baluran lalu goreng hingga matang,angkat tiriskan sajikan sama sambel ijo
- Noted : Bumbu ungkepan ayam jng di buang,bisa buat kremesan,kalau gak mo pakai tapioka bisa pakai telur dan air saja,tapi saya suka yang agak kokoh dan kriuk jadi saya tambahin tapioka
Yıl önce. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes. Hampir semua orang suka olahan ayam goreng. Seakan tak pernah salah, ayam goreng bisa dinikmati dengan menu apa saja, kapan pun, dan di Apalagi kalau ayam goreng dicampur dengan bumbu bawang pedas, dijamin makin lezat, deh. Ayam goreng bawang pedas disajikan dengan nasi. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
