Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil ❤️bahan :
- Ambil 250 gr ayam, goreng sampai kering
- Siapkan 100 gr tauge
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 helai seledri
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris kasar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 l santan kekentalan Sedang
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan ❤️bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Blender bumbu Halus, lalu tumis..masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas….tumis sampai matang dan harum
- Lanjut masukkan santan, masukkan daun bawang, garam, gula, dan kaleu bubuk. Aduk sampai rata tunggu sampai kuah matang
- Jika kuahnya sudah mendidih dan matang, masukkan ayam yg sudah digoreng dan disuir suir, masukkan tauge, tomat dan seledri. Masak sebentar
- Jangan lupa koreksi rasa, yg terakhir tabur bawang goreng di atasnya
- Siap disajikan
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
