Sedang mencari ide resep ayam goreng balado 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado 🍗 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado 🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado 🍗 enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ini resep aku dapat dari mama ku, gampang di praktekkan. Buat yang baru belajar masak bisa di coba. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng balado 🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Goreng Balado 🍗 menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Balado 🍗:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 batang serei
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Bahan pelapis:
- Gunakan 100 gram cabe giling (saya pake cabe keriting)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Daripada banyak cingcong, yuk langsung buat aja guys!
Cara membuat Ayam Goreng Balado 🍗:
- Cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas lagi dengan air bersih
- Haluskan bumbu halus,bisa pake blender atau manual (manual ulek aja)
- Masukan ayam di panci dan bumbu halus, tuang air, serai dan daun jeruk. Lalu ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut
- Angkat dan diinginkan ayam, lalu goreng jgn terlalu lama goreng nya supaya tekstur ayam tidak keras dan alot.
- Panaskan sedikit minyak, Masak bumbu halus cabe, blender jgn terlalu halus ya supaya ada tekstur cabe nya gt. Tumis sampai cabe layu dan matang tambahkan garam, sesaat sebelum di angkat kasih perasan jeruk nipis,matikan api lalu masukan ayam goreng aduk2 sampai ayam terbalut bumbu cabe
- Pindah kan ke piring saji siap di nikmati, dgn nasi hangat
- Selamat mencoba 😊
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Ini resep ayam ungkep dengan sambal balado. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam Nah, itu tadi resep untuk membuat ayam goreng balado manis sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado 🍗 yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!