Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas:
- Ambil dada ayam, potong jd 2 bagian
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tapioka
- Sediakan maizena
- Ambil Bawang putih bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan cabai rawit merah
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil Garam, gula
- Gunakan Pelengkap : aneka lalapan
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Kalau Ayam Geprek menggunakan tepung, sedangkan Ayam Pop Geprek berupa Ayam Goreng biasa Ayam Geprek di sini bisa disajikan dengan sambal yang extra pedas, pedas, pedas sedang. Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas:
- Cuci ayam kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis, sisihkan
- Campur terigu, tapioka, maizena, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk
- Ambir kurang lebih 3 1/2 sdm beri air untuk membuat adonan basah, jgn terlalu encer
- Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan di tepung yg kering dan goreng keemasan
- Haluskan semua bahan sambal, jgn terlalu halus kemudian tambahkan minyak goreng panas 1 sdm
- Kemudian ambil ayam yg sdh digoreng lalu penyet dgn sambal
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di rumah hari. Kebetulan ni AYAM GEPREK SUPER PEDAS ada PROMO selama BULAN AGUSTUS.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
