Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil Bahan Nasi
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil Secukupnya air kaldu rebusan ayam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Kaldu Ayam
- Siapkan 6 potong ayam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 6 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 helai daun bawang iris tebal
- Sediakan Bahan Sambal
- Ambil 3 sendok kecap asin
- Sediakan 2 sendok kecap manis
- Ambil 5 buah cabai rawit merah iris
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang putih goreng
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Buat kaldu ayam. Rebus ayam dengan bawang putih dan jahe geprek. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam. Koreksi rasa, setelah matang angkat ayam dan saring air kaldu. Pisahkan sebagian untuk memasak nasi. Untuk kaldu yang akan disajikan tambahkan daun bawang.
- Memasak nasi. Cuci bersih beras, rendam dalam air kaldu (tinggi air hingga satu ruas jari). Tumis bawang putih, jahe, sereh, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam beras yang telah terendam di air kaldu. Aduk rata, masak dengan magic com hingga matang.
- Ayam hainan. Goreng ayam sebentar saja hanya untuk memberikan warna pada kulit. Selanjutnya goreng bawang putih yang telah dicincang halus. Taburkan bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.
- Sambal. Campur semua bahan. Sajikan.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
