Lagi mencari ide resep telur balado bumbu ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado bumbu ayam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado bumbu ayam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado bumbu ayam panggang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Roti panggang telur keju enak lainnya. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado bumbu ayam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Telur Balado Bumbu Ayam Panggang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado Bumbu Ayam Panggang:
- Ambil 4 butir telur, rebus, lalu goreng hingga kecoklatan
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, rebus sebentar, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang
- Sediakan sedikit santan
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 100 gram cabe kriting
- Ambil 2 biji cabe merah besar, ambil isinya
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula merah
- Siapkan sedikit asam jawa
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan secukupnya lengkuas, memarkan
- Ambil sedikit jahe
- Ambil sedikit penyedap (sesuai selera)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak Ketika sudah menemukan formula dan komposisi yang pas untuk bumbu balado, kamu bisa. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado Bumbu Ayam Panggang:
- Rebus cabe kriting, cabe besar, dan tomat. Lalu blender bersama bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, jika mengandung air, tunggu hingga air sudah tidak ada, lalu beri 2 sdm minyak goreng, tumis sambil masukkan garam, kemiri dan jahe yang sudah dihaluskan, gula merah, air asam jawa, lengkuas, daun jeruk dan serai, lalu tumis kembali hingga harum
- Masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan sedikit kaldu rebusan ayam tambah sedikit santan, aduk kembali dan diamkan sekitar 10 menit, lalu angkat
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado bumbu ayam panggang yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
