Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan (halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan (halal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi hainan di sini juga nggak kalah mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan (halal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan (halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainan (halal) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi ayam hainan (halal):
- Sediakan Bahan ayam
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 cm jahe iris
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan Bahan nasi
- Gunakan 3 cup beras
- Gunakan Air kaldu ayam
- Sediakan Mentega
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 cm jahe haluskan
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 Soy sauce/ kecap asin ikan
- Siapkan Bahan soy sauce
- Ambil Soy sauce/ kecap asin ikan(sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih halus
- Ambil 2 cm jahe geprek up
- Siapkan 150 ml Air
- Sediakan Mentega
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm maizena
Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Ternyata ini rahasia resep nasi ayam hainan agar nikmat. Salah satunya adalah nasi hainan dari Negara Cina dan berhasil menarik perhatian masyarakat banyak. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata.
Cara membuat Nasi ayam hainan (halal):
- 🐔 cara buat ayam:Rebus ayam dengan bahan bahan. Pastikan air rebusan sudah cukup asin krn nantinya dibuat untuk menanak nasi. Rebus 45 menit lalu diamkan hingga kaldu dingin. Lalu buang buih yang diatas. Buang bahan2 krn sudah menyerap bau ayam. Pisahkan ayam dan simpan air kaldunya
- 🌾 cara buat nasi 1: Tumis jahe dan bawang putih halus dengan mentega masukkan 3 cup beras lalu sangrai dan tambah minyak wijen serta beri saos tiram dan soy sauce. Aduk hingga tercampur dan jangan sampai gosong
- 2: pindahkan beras ke rice cooker. Beri air kaldu ayam. Jika kurang bisa tambah air biasa. Masak hingga matang
- 🍲 cara buat soy sauce: Tumis bawang dan jahe dengan mentega. Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Air dan maizena bisa disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan (ini untuk siraman ayamnya)
- Nasi siap dihidangkan bersama sayur pelengkap dan potongan ayam yang disiram soy sauce
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan (halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
