Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang ala bensu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang ala bensu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang ala bensu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Untuk tahap pertama siapkan sambal uleg kasar cabe rawit disisihkan dahulu. Kemudian siapkan bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris, lalu digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang ala bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang ala bensu:
- Siapkan 1/2 kg ayam negri aku potong 6
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam (royco)
- Gunakan Merica (ladaku)
- Ambil Tepung terigu (aku pake yg ada di rmh) lbh bagus pk yg serbaguna
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Merica (aku pake ladaku)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Boleh ditambah jahe dan lengkuas, tp aku ga pake
- Gunakan Sambal bawang
- Siapkan sesuai selera Cabai gunung/ boleh cabai gendot
- Sediakan Bawang putih 2 atau 3 siung. Tergantung banyaknya cabai
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Ayam Goreng model "fried chicken" dengan tepung renyah ditambah Nah Sweet Couple juga bisa mencoba membuat resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan sendiri loh! Jadi kalau Sweet Couple lagi pengen ayam. Resep Tempe Geprek Sambal Bawang Ala Bensu Super Pedas Hot Sederhana Spesial Asli Enak. Tidak ada ayam geprek tempe pun jadi makanan geprek yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal bawang ala bensu:
- Geprek ayam yg telah dicuci bersih menggunakan benda keras (aku pake ulekan gepreknya) lalu cuci kembali
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan kurleb 30 menit
- Tambahkan tepung secukupnya ke tempat ayam, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu lumuri ayam dg tepung tsb
- Siapkan tepung (kering) masukkan garam, merica dan sedikit penyedap rasa,
- Ayam yg sudah dilumuri tepung basah lalu digulingkan ke tepung kering dan digoreng terendam minyak panas
- Angkat bila warna sudah keemasan
- Ulek cabai, bawang putih dan garam sampai halus, lalu siram dengan minyak panas. Koreksi rasa
- Sajikan sambal diatas potongan ayam
Ciri khas masakan geprek adalah di geprek dicampur dengan sambal pedas mirip dengan masakan penyet bedanya makanan geprek. Ayam Geprek ala Bensu By ASLI Recipes. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api yang sedang, tunggu sampai matang. Buat sambal bawang yang terdiri dari bawang merah, bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
