Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan tongseng ayam ati ampela yang enak dan lezat. Langsung cek video diatas ya guys untuk. Tongseng Ati Ampela adalah alternatif makanan yang bersantan enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Ati Ampela memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Ati Ampela:
- Siapkan ayam
- Sediakan ati ampela
- Ambil kol
- Gunakan kentang
- Gunakan cabe ijo potong serong
- Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
- Siapkan tomat potong2
- Ambil daun bawang iris2
- Sediakan sere, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Gunakan santan instan
- Siapkan air
- Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil ketumbar
- Ambil merica
Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak. Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Ati Ampela:
- Bersihkan ayam dan ati ampela, potong2 ayam, rebus ati ampela lalu potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas hingga bumbu matang dan wangi, masukkan potongan ayam, ati dan ampela, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air
- Masukkan kentang, masak sampai kentang 1/2 matang, kemudian masukkan cabe rawit utuh, tomat dan cabe ijo
- Tuang santan, tambahkan bumbu2 dan kecap manis, masak hingga ayam empuk dan kentang matang
- Masukkan kol dan daun bawang
- Masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan
Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Memasak tongseng ayam tidak merepotkan, kok. Bahkan bisa kita tambahkan ati ampela, petai, atau. Resep tongseng ayam kampung memang seringkali dijumpai di daerah Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
