Anda sedang mencari ide resep tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe). Ayam masak hoisin merupakan salah satu masakan khas Chinese yang memilki rasa manis, gurih dan sedikit asam. Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe):
- Siapkan 4 potong Ayam (Paha Bawah)
- Siapkan 5 cm Jahe, Iris tipis
- Ambil ◾️Bahan Saus Hoisin:
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen (Double Pagoda)
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 100 ml air
Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jamur shiitake, saus hoisin, kaldu ayam, cuka beras, dan kecap asin. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Cara membuat Tim Ayam Saus Hoisin (Ayam Kukus Jahe):
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan saus hoisin dan jahe, aduk rata. Lalu cuci bersih ayam. Kalo bisa ayamnya dikerat-kerat ya. Masukkan dan campur rata ayam dengan saus. Marinasi selama 30 menit di dalam kulkas.
- Kukus ayam selama 1 jam atau sampai matang.
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tim ayam saus hoisin (ayam kukus jahe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
