Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik isi ayam bydeesawitri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik isi ayam bydeesawitri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu walik adalah street food indonesia dari tahu yang dibalik dan di isi dengan. Kali ini saya buat resep jajanan yang enak dan krispi yang berasal dari Banyuwangi. Zoey lagi diare trus demam, kemarin kedokter katanya virus kalo kata omanya pasti gigi gerahamnya mo numbuh lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik isi ayam bydeesawitri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik isi ayam bydeesawitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik isi ayam bydeesawitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Walik isi ayam bydeesawitri menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Walik isi ayam bydeesawitri:
- Sediakan ayam giling
- Siapkan telur
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan daun bawang, iris tipis
- Siapkan Bumbu
- Gunakan bawang putih, parut/haluskan
- Sediakan saus tiram
- Sediakan minyak wijen
- Ambil kecap ikan
- Ambil lada bubuk
- Gunakan garam (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan kaldu bubuk
Resep cara membuat tahu walik, merupakan salah satu cemilan populer khas Banyuwangi. Memiliki rasa sangat renyah diluar, namun lembut di dalam. Cara Membuat Tahu Walik Isi Ayam: Belah tahu, lalu balik bagian dalam agar berada di luar. Hidangkan bersama saus sambal atau cabai rawit hijau sebagai pelengkap.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik isi ayam bydeesawitri:
- Siapkan semua bahannya.. Belah tahu menjadi 2 kemudian balik, kalau ada isi tahu yang lepas, nanti dicampurkan aja ke bahan ayam
- Campurkan semua bahan, kecuali tahu yang sudah dibalik. Aduk rata dan tidak perlu ditambah air ya..
- Ambil tahu yg sudah dibalik tadi, lalu isi dengan 1 sdm adonan ayam.. Lakukan sampai tahu habis..
- Ada 2 opsi ya.. Bisa digoreng langsung atau dikukus dulu.. Kalau sya pilih dikukus dulu 30 menit, jadi nanti sebagian digoreng, sebagian lagi disimpan di freezer untuk stock.. Jdi skali bikin langsung banyak..
- Untuk menggorengnya, bisa langsung atau diberi lapisan.. Kalau sya pakai telur kocok dikasi 1 sdm tapioka, dibuat encer ya krn hanya untuk pelapis.. Goreng dengan minyak sedang sampai kecoklatan.. Jadi deehh
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Ada berbagai variasi camilan yang dibuat dengan isian ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik isi ayam bydeesawitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!