Bunda sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Cabe hijau besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 sdm saus lada hitam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam agar menghilangkan bau amis nya
- Goreng ayam sampai kecoklatan jangan terlalu matang ya. tiriskan dan sisihkan
- Iris tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, kemudian tumis sampai layu. beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
- Masukkan saus lada hitam, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. tambahkan air secukupnya
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. biarkan bumbu meresap
- Setelah bumbu kuah sudah susut dan bumbu sudah meresap, ayam lada hitam siap disajikan. test rasa dulu yaa.. ini sesuai selera aja kalau kurang2 tambahkan bumbu secukupnya.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
