Sedang mencari ide resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bacem Goreng Tanpa Air Kelapa Tetap Legit Ayam bacem goreng makanan khas jogja atau kalasan, rasanya yg manis legit gurih cocok dipadukan dengan. Resep ayam bacem goreng versi Crispy ini enak banget, bumbunya meresap sampe ketulang, ada tips khusus dalam pembuatannya, resep ayam ini ditambah resep. Tempe bacem merupakan makanan khas dari jawa tengah dan juga yogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Sediakan ayam (aku pakai banyaknya sayap)
- Gunakan cuka/lemon
- Sediakan ± 450ML Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil Gula merah
- Ambil ketumbar
- Gunakan kemiri
- Ambil Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
- Siapkan Kecap
- Siapkan garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan serai (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
- Sediakan daun salam
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi hingga imunitas tubuh. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
- Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
- Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
- Cara menggoreng ayam: - 1. Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan ayam - 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅
Campurkan air kelapa, ayam, dan bumbu halus dalam panci. Cara membuat ayam goreng bacem : Panaskan air kelapa kemudian masukan lengkuas, daun salam, bumbu - bumbu yang dihaluskan, juga ayam yang Nah itulah resep yang berbahan dasar ayam, santap menu makan anda dengan membuat ayam goreng bacem ini bersama keluarga anda dirumah. Ketiga, saat merebus ayam gunakan air perasan tebu atau air kelapa. Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe bacem. Nah, pasti karena hal ini Anda akan merasakan bedanya dilidah, lebih bercita-rasa unik tentunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
