Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 2 ekor ayam, potong 4
- Sediakan 2 bks kara santan
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 bks terasi ABC
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sedikit sampai harum.
- Tambahkan garam, penyedap, sereh, daun jeruk dan santan
- Masukkan ayam, ungkep sampai masak. Tambahkan kecap manis. Aduk2 sampai rata.
- Koreksi rasa. Angkat.
- Panggang dengan teflon/air fryer. Setelah 5 menit dioles bumbu dan dibalik. Panggang disisi lainnya.
- Angkat. Sajikan bersama sambal goreng.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ilustrasi Ayam Bakar Taliwang Enak [image source]. Itulah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan warung ayam Taliwang yang berada di Desa Taliwang, Cakranegara ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
