Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Resep 'ayam goreng lamongan' paling teruji. Makan ayam goreng dan lele goreng lamongan tidak ada bosannya karena rasanya sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lamongan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lamongan:
- Siapkan ayam
- Siapkan jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan ketumbar
- Gunakan merica
- Siapkan lengkuas
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan sereh
- Ambil garam
- Gunakan air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Sambal terasi
- Gunakan Timun
- Sediakan Kol
Ayam goreng ala lamongan ini dimasakan dengan cara khasnya yaitu dimasak dengan bumbu baru kemudian di goreng. Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Mulai dari pecel lele, pecel ayam, bebek goreng, jeroan, tempe, tahu dan aneka macam seafood Itu belum termasuk jika Anda juga menjual bebek goreng, jeroan, tempe dan tahu serta aneka sea food.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk Resep soto ayam lamongan asli Jawa Timur yang berkuah gurih bisa dibuat sendiri di rumah. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
