Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung sedang
- Sediakan 1 btng sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Cuci bersih ayam (me tdk d potong). Haluskan semua bumbu kecuali gula dan penyedap.sisihkan
- Taru bumbu halus dalam pengorengan beri air lalu tambahkan gula dan penyedap. Nyalakan api masukan ayam masak sampai bumbu meresap pada ayam dan air menyusut matikan kompor
- Bakar ayam hingga ayam kering dan kecoklatan. Selama membakar olesi ayam dengan sisa bumbu merebus. Setelah matang sajikan
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ilustrasi Ayam Bakar Taliwang Enak [image source]. Itulah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan warung ayam Taliwang yang berada di Desa Taliwang, Cakranegara ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
