Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Ayam:
- Sediakan 350 gr ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 2/4 sdt ketumbar
- Ambil 130 ml santan kental
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 sdt kaldu
- Gunakan Garam
Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Bumbu yang telah disiapkan harus dihaluskan terlebih dahulu. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Akhirnya saya justru membuka-buka kumpulan resep blog sendiri dan menatap tongseng ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam:
- Rebus ayam hingga matang
- Sangrai bawang merah 5 siung, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Haluskan bahan-bahan yang telah disangrai
- Tumis 3 siung bawang merah, kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya serta kecap manis
- Kemudian tambahkan air secukupnya beserta santan, diaduk merata dan ditunggu hingga matang
Yuk, coba masak makanan penambah imun tubuh ini! Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. #tongseng resep tongseng ayam tanpa santan yang enak dan lezat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat tongseng ayam yang menggugah selera. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
