Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan Santan + air
- Gunakan secukupnya Garam gula pasir kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas kunyit
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,tunggu sampai layu
- Kemudian masukkan ayam,tambahkan air,tunggu sampai air agak menyusut
- Masukkan santan tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,tes rasa,tunggu sampai air nya menyusut
- Setelah menyusut,siap untuk di bakar
- Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi dan lakapan🐔😊
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
