Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 4
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Sediakan 30 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 15 buah bawang merah
  8. Gunakan 7 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 sdm terasi bakar
  10. Siapkan 6 butir kemiri
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Gunakan Bumbu Tambahan :
  13. Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  14. Gunakan 1 sdm gula merah
  15. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  16. Sediakan Kaldu bubuk

Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 45 menit.
  2. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu Tambahin gula merah. Aduk.
  3. Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
  5. Tunggu hingga kuah menyusut. Matikan api.
  6. Bakar ayam sambil sesekali di olesin bumbu hingga bagian luar nya kering.

Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!