Garang Asem Ayam Tanpa Santan
Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Sedang mencari ide resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
  1. Sediakan ayam bagian paha
  2. Ambil wortel
  3. Gunakan pakcoy
  4. Siapkan bombay
  5. Siapkan rawit
  6. Ambil bawang putih
  7. Ambil bawang merah
  8. Siapkan tomat
  9. Siapkan sereh
  10. Ambil lengkuas
  11. Sediakan daun jeruk
  12. Ambil daun salam
  13. Ambil garam
  14. Sediakan kaldu jamur
  15. Sediakan lada bubuk
  16. Gunakan jeruk nipis
  17. Siapkan Daun pisang
  18. Ambil air

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
  1. Potong kecil ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sampai 20menit
  2. Sembari menunggu, potong semua bumbu, geprek sereh dan lengkuas, kemudian sisihkan
  3. Didihkan air dalam panci pengukus
  4. Siapkan rantan, lapisi dengan daun pisang
  5. Tata ayam ke dalam rantan secara berlapis dg bumbu, ayam di bagian bawah lalu taburi bumbu yg sudah dipotong, kemudian masukan sisa Ayam dan masukan sisa bumbu yg ada.
  6. Setelah semua tertata tambahkan garam, lada dan kaldu jamur
  7. Siram dengan 1 gelas air
  8. Tutup rapat dan biarkan sampai 45 menit.
  9. Setelah 45 menit, koreksi rasa, bila sudah pas siap disajikan.

Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini akan lebih dimaksimalkan lagi. Hasil: Resep Garang Asem Ayam Santan. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Campurkan bumbu halus dengan santan, selanjutnya masukkan potongan ayam, serai, belimbing wuluh, cabai rawit, dan potongan tomat. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!