Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 3 Potong paha ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri bakar
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan Bumbu Aromatik :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Royko
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam yg sdh di potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- Tumis bumbu aromatik lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan..
- Setelah bumbu matang tambah kan air lalu masukan ayam…
- Tambahkan garam.. gula merah.. dan royko
- Lalu masukan ayam dan masak hingga airnya menyusut
- Lalu bakar diatas teflon sambil diolesi dengan sisa bumbu
- Sajikan dengan sambal terasi 😊
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
