Anda sedang mencari ide resep 111. ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. ayam taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 111. ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 111. ayam taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 111. ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 111. Ayam Taliwang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 111. Ayam Taliwang:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung sedang
- Gunakan 300 ml santan
- Ambil 3 sdm gula aren
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm garam laut
- Siapkan 1 buah jeruk nipis dilumur ke ayam
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa untuk tumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siuang bawang putih
- Siapkan 6 cabe keriting
- Ambil 4 cabe setan
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi, saya pakai kaldu jamur
Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Langkah-langkah membuat 111. Ayam Taliwang:
- Siapkan bahan
- Ayam dibelah jangan sampai putus, kemudian peras jeruk nipis dan diberi garam secukupnya, diamkan 15 menit.
- Kemudian dipanggang dioven setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan, garam, air jeruk dan gula aren secukupnya.
- Masukkan ayam dan rebus sampai bumbu mengering dan meresap.
- Kemudian pindahkan ayam ke loyang dan siap di bakar di oven sekitar 20 menit dengan suhu 200c.
- Ayam Taliwang siap dihidangkan
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah. Ada yang belum pernah dengar nama dari hidangan ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 111. Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
