Penne Beef Carbonara
Penne Beef Carbonara

Lagi mencari inspirasi resep penne beef carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal penne beef carbonara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penne beef carbonara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan penne beef carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

This is the comforting version of carbonara I grew up eating. Serve it piping hot tossed with extra Parmesan cheese and chopped fresh parsley. #COTD hari ini abis masak Smoked Beef Carbonara Pasta. Untuk pilihan pasta-nya sendiri aku pakai penne, ala ala restaurant nih biar ga bosen pake spageti.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat penne beef carbonara yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Penne Beef Carbonara menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Penne Beef Carbonara:
  1. Gunakan Bahan Rebusan Pasta :
  2. Ambil Air untuk merebus sampai pasta terendam
  3. Sediakan 200 gram Penne
  4. Gunakan Secukupnya Garam
  5. Ambil 1 batang Daun Seledri Cincang (optional)
  6. Siapkan 1 siung Bawang Putih digeprek (optional)
  7. Sediakan Bahan Saus Carbonara :
  8. Sediakan Secukupnya Minyak/Butter
  9. Ambil 2 sendok makan minyak goreng (beri sedikit butter bila suka)
  10. Siapkan 2 butir Telur Ayam (saya menggunakan 1 telur ayam kampung & 1 telur ayam negeri)
  11. Siapkan 1 butir Kuning Telur Ayam (saya menggunakan telur ayam negeri)
  12. Gunakan 100 gram Daging giling
  13. Ambil 1/2 batang Wortel dipotong kotak2 kecil
  14. Ambil 1 mangkuk kecil Keju Cheddar parut
  15. Siapkan 1/2 mangkuk kecil Susu Cair
  16. Sediakan 1/2 sendok teh Pala Bubuk
  17. Siapkan 1/2 sendok teh Oregano Kering
  18. Sediakan 2 blok Kaldu Sapi
  19. Sediakan Secukupnya Garam, Gula & Merica
  20. Siapkan 1 siung Bawang Putih digeprek lalu cincang halus
  21. Ambil 4 siung Bawang Merah dicincang
  22. Ambil 1/2 butir Bawang Bombay potong dadu
  23. Siapkan 1 batang Seledri dicincang
  24. Ambil 2 batang Daun Bawang dicacah

My method of making Penne Carbonara is sort of traditional. Making a Carbonara from scratch isn't as hard to make at home as you might think, it's actually very easy. Easy, delicious and healthy penne carbonara recipe from SparkRecipes. penne carbonara. Our lower-fat penne carbonara recipe is ideal if you're trying to be good or looking for a diet-friendly This classic lower-fat penne carbonara recipe recipe is made with a reduced fat cheese sauce and.

Langkah-langkah membuat Penne Beef Carbonara:
  1. Tahap merebus pasta : - Siapkan panci untuk merebus lalu isi air sampai ukuran pasta terendam. Rebus sampai muncul buih kecil lalu tambahkan 2-3 jumput garam.
  2. Setelah air mendidih lalu masukkan penne, seledri, bawang putih & minyak/butter. Aduk sebentar lalu kecilkan api. Sambil menunggu pasta matang kita masak saus carbonara nya.
  3. Tahap memasak saus carbonara : - Campurkan dalam satu wadah telur, kuning telur, susu cair, keju, pala bubuk, oregano, gula, garam & merica. Kocok hingga tercampur rata, sisihkan.
  4. Siapkan wajan yg cukup besar untuk menampung penne yg sedang direbus. Panaskan minyak dan/atau butter dengan api sedang.
  5. Tumis bawang putih, bawang merah & bawang bombay hingga harum.
  6. Setelah bawang harum masukkan daging giling, aduk sebentar lalu beri kaldu blok (tekan-tekan agar menjadi serpihan) tumis hingga agak berubah warna.
  7. Setelah daging berubah warna masukkan wortel lalu masak hingga lunak lalu kecilkan api.
  8. Tahap mencampur saus dengan pasta : - Cicipi penne, jika sudah sesuai selera segera tiriskan lalu campurkan ke wajan saus (tidak perlu khawatir apabila ada air yg terbawa).
  9. Setelah semua penne masuk aduk-aduk sampai tercampur merata (tetap dengan api kecil).
  10. Setelah tercampur tuangkan campuran telur sambil terus diaduk. Jaga agar telur tidak menggumpal seperti orak-arik, tidak perlu terlalu lama memasaknya karena kita hanya ingin tekstur yg creamy.
  11. Angkat pasta & saus lalu taburkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Parut keju cheddar di atasnya sesuai selera. Hidangkan.. - - Voila! Happy meal, happy family.. :)

Try out our carbonara penne bake recipe using Atkins Penne for a wholesome family meal. A new recipe/tip "Penne Pasta Carbonara" has been posted on our website. Carbonara disebut sebagai resep yang berasal dari wilayah pedesaan di Roma, Italia. Home » Recipes » Recipes » Penne Carbonara With Chorizo And Veggies. Bring a large pot of water to the boil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penne beef carbonara yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!