Lagi mencari inspirasi resep kremesan bumbu ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan bumbu ayam ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan bumbu ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kremesan bumbu ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam, lalu ungkep sampai bumbu mengental dan meresap ke ayam. Sementara itu, panaskan minyak di wajan untuk menggoreng. Caranya, campurkan sisa bumbu ungkep dengan bahan-bahan kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kremesan bumbu ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan tepung beras
- Ambil kuning telur
- Siapkan Bp (ngepres)
- Siapkan bumbu ungkep (yg sudah di dinginkan)
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan aqua (lobangi tutupnya)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam Cara membuat Ayam Kremes Penyet: Langkah pertama ungkep ayam, lalu tumis semua bumbu Aduk semua bumbu kremesan, kemudian celupkan potongan ayam hingga tertutup rata. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera.
Cara membuat Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Campurkan tepung tapioka,tepung beras,bp,kaldu jamur dan telur lalu air ungkepan ayam (yg sudah dingin)
- Aduk rata semua bahan lalu saring biar tdk ada gumpalan lalu masukkan botol aqua yg tutupx sudah di lobangi 5 lobang
- Kucurkan ke wajan yang berisi minyak panas dengan jarak 2 jengkal (jgn terlalu dekat tangan akan terasa panas oleh uap yang muncul pertama kali), kucurkan sampai permukaan minyak penuh adonan biarkan sampai kecoklatan lalu lipat dan goreng sampai bener2 kecoklatan dan matang biar dapet teksturnya yg renyah (lakukan sampai adonan habis)
- Tiriskan dan siap disajikan😍
Kremesan spesial ini dibuat menggunakan sisa bumbu ayam ungkep, sehingga rasanya lebih sedap dan gurih dibanding kremesan pada umumnya. Berikut rangkuman resep kremesan ala William Gozali yang bisa kamu terapkan di rumah! resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan bumbu ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
