Anda sedang mencari ide resep kremesan bumbu ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan bumbu ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ayam, lalu ungkep sampai bumbu mengental dan meresap ke ayam. Sementara itu, panaskan minyak di wajan untuk menggoreng. Caranya, campurkan sisa bumbu ungkep dengan bahan-bahan kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan bumbu ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremesan bumbu ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kremesan bumbu ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kremesan Bumbu Ayam Ungkep memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Ambil 25 gr tepung beras
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdt Bp (ngepres)
- Sediakan 500 ml bumbu ungkep (yg sudah di dinginkan)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Botol aqua (lobangi tutupnya)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam Cara membuat Ayam Kremes Penyet: Langkah pertama ungkep ayam, lalu tumis semua bumbu Aduk semua bumbu kremesan, kemudian celupkan potongan ayam hingga tertutup rata. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera.
Cara menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Campurkan tepung tapioka,tepung beras,bp,kaldu jamur dan telur lalu air ungkepan ayam (yg sudah dingin)
- Aduk rata semua bahan lalu saring biar tdk ada gumpalan lalu masukkan botol aqua yg tutupx sudah di lobangi 5 lobang
- Kucurkan ke wajan yang berisi minyak panas dengan jarak 2 jengkal (jgn terlalu dekat tangan akan terasa panas oleh uap yang muncul pertama kali), kucurkan sampai permukaan minyak penuh adonan biarkan sampai kecoklatan lalu lipat dan goreng sampai bener2 kecoklatan dan matang biar dapet teksturnya yg renyah (lakukan sampai adonan habis)
- Tiriskan dan siap disajikanπ
Kremesan spesial ini dibuat menggunakan sisa bumbu ayam ungkep, sehingga rasanya lebih sedap dan gurih dibanding kremesan pada umumnya. Berikut rangkuman resep kremesan ala William Gozali yang bisa kamu terapkan di rumah! resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kremesan bumbu ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!