Sedang mencari ide resep sroto ayam khas sukoharjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sroto ayam khas sukoharjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
karawaci. ayam goreng karawaci cilegon. ayam goreng kemiri. ayam goreng kfc. ayam goreng khas kota solo. ayam goreng kremes. ayam goreng goreng. cara memasak ayam goreng. cara membuat ayam goreng. digoreng. goreng. harga mie jowo pak broto. indonesia bagus sukoharjo. jenang dodol. Selain itu cita rasa khas dari sambel blondo racikan Mbah Karto juga beda Lokasi: Jl Jaksa Agung R. TV, SUKOHARJO—Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel yang terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto ayam khas sukoharjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sroto ayam khas sukoharjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sroto ayam khas sukoharjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sroto Ayam Khas Sukoharjo menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sroto Ayam Khas Sukoharjo:
- Siapkan paha ayam utuh
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula dan garam
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan lengkuas geprek
- Ambil daun bawang iris halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Soun rendam air panas
- Sediakan Toge pendek rendam air panas
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kerupuk aci warna-warni (me: kerupuk coklat)
- Ambil Lontong (me:skip)
- Gunakan Sambal kacang:
- Gunakan kacang goreng
- Sediakan bawang putih goreng
- Ambil cabe merah goreng
- Gunakan kuah soto
- Sediakan Sambal soto:
- Ambil Cabe sesuai selera goreng
- Ambil Bawang merah 1 siung goreng
- Siapkan kuah soto
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang Warung nasi uduk dan soto khas Surabaya yang berlokasi di Jalan Akses Universitas Indonesia ini Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan.
Cara membuat Sroto Ayam Khas Sukoharjo:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukan sereh daun salam lengkuas. Masak sampai bumbu matang. Kemudian angkat
- Didihkan air dipanci, masukan bumbu tumis, ayam, gula dan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam jika sudah matang. Kemudian goreng
- Masukan daun bawang pada kuah soto. Koreksi rasa kemudian angkat. Beri kuah soto pada bumbu kacang dan sambal yang telah dihaluskan dulu ya sebelumnya. Aduk sampai kekentalan yang diiinginkan. Jgn lupa soun dan toge direndam air panas.
- Sudah lengkap semua yaaa.. (kurang kecap manis ga ke foto)
- Plating di mangkuk : soun, toge, (lontong jika pakai), ayam, kecap manis, bawang goreng, kerupuk, bumbu kacang, dan sambal. Kemudian siram kuah… siap dinikmati moms :))
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sroto Ayam Khas Sukoharjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
