Sedang mencari ide resep ayam gongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gongso menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Gongso:
- Siapkan Ayam sedang, cuci bersih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos Tiram
- Siapkan Himalaya salt
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Air untuk merebus
Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!! Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Ambil bawang merah dan cincang halus, sisihkan.
Cara membuat Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Ayam gongso Khas Kudus ini pun adalahf tumisan ayam yang dimasak menggunakan bumbu kecap. Menghadirkan rasa gurih, pedas dan manis tentu sangat memanjakan lidah anda. The rice bowl game at Nyah Kunyah is strong, it deserves a blog post review for its own because it's SO SOOOO GOOD! Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
