Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Lihat juga resep Tongseng Ayam bumbu Khas Solo enak lainnya. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Solo menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Solo:
- Gunakan ayam (di rebus dl ya)
- Sediakan air kaldu dr rebusan ayam
- Ambil kol (iris halus)
- Sediakan daun bawang (potong serong)
- Ambil cabe rawit (potong serong)
- Ambil tomat (potong dadu)
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Sediakan serei (geprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri (sangrai)
- Gunakan ketumbar (sangrai)
- Gunakan kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan santan
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kecap manis
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Ambil gula pasir
- Sediakan Bawang goreng buat taburan
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan bahan2 :
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
- Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
- Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
- Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
- Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata…
- Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang.
- Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng.
- Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo.
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba. Resep Tongseng Khas Solo, Rasa Otentik yang Selalu Bikin Kangen. Resep Tongseng Ayam Special: Bumbu bumbu halus dikumpulkan menjadi satu dan tumbuk sampai halus. Tongseng merupakan makanan berkuah khas kota Solo di Jawa Tengah yang berasal dari inspirasi hidangan gulai dari India dan juga Arab.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!